Tomillo
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Descripción:
El tomillo son las hojas secas y las puntas floridas de Thymus Vulgaris y un ingrediente común en varias mezclas de hierbas para carnes, sopas, rellenos preparados y picatostes.
Producto: BADIA TOMILLO SOB. 14GR /12
Código de producto: 1000000965
EAN: 33844002091
DUN: 33844902094
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Receta
Fajitas de pollo en salsa caribeña con Leche de Coco Badia
![Flecha-derecha](https://badiacr.com/wp-content/uploads/2023/05/Flecha-derecha.png)
- 500 gramos de pechuga de pollo, cortadas en tiras
- 1 chile dulce rojo, cortado en tiras
- 1 chile dulce verde, cortado en tiras
- 1 cebolla mediana, cortada en tiras
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino molido Badia
- 1 cucharadita de paprika Badia
- 1 cucharadita de orégano seco Badia
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal y pimienta Badia al gusto
- 1 lata de leche de coco Badia (400 ml)
- 2 cucharadas de culantro fresco, picado
- Jugo de 1 Limón
- En un tazón, mezcla el comino, la Paprika, el orégano, la salsa de soja, el jugo de limón, sal y pimienta. Agrega las tiras de pollo y revuelve bien para que se impregnen de la mezcla. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
- Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las tiras de pollo marinadas y cocínalas durante unos 5-7 minutos, o hasta que estén bien cocidas y ligeramente doradas. Retira el pollo de la sartén y reserva.
- En la misma sartén, agrega los chile dulces , la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén tiernos pero aún crujientes, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
- Añade el pollo nuevamente a la sartén con los vegetales y mezcla bien.
- Vierte la leche de coco en la sartén y mezcla todo. Reduce el fuego a medio-bajo y deja que la salsa se caliente durante unos minutos, sin que llegue a hervir.
- Agrega el culantro fresco y exprime el jugo de limón sobre la salsa. Revuelve para combinar todos los sabores.
- Sirve las fajitas de pollo en arroz fresco y acompáñalas con la salsa de leche de coco. Puedes agregar otros ingredientes opcionales, como guacamole, patacones y ensalada
¡Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas fajitas de pollo en salsa caribeña con leche de coco Badia!
- Leche de Coco Badia
- Tomillo, Romero Badia
- Paprika Badia
- Comino Badia
- Orégano Badia
![Badia](https://badiacr.com/wp-content/uploads/2023/05/Badia-scaled.jpg)
![Flecha-abajo](https://badiacr.com/wp-content/uploads/2023/05/Flecha-abajo.png)
También puede utilizar…
![](https://badiacr.com/wp-content/uploads/2023/06/Ajo-picado-con-perejil.png)
Ajo picado con perejil Badia
![](https://badiacr.com/wp-content/uploads/2023/06/Ajo-en-polvo.png)
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