Ajo Asado
Descripción:
El ajo granulado se prepara a partir de ajo fresco; Allium sativum se corta en rodajas, se deshidrata, se muele y se tamiza para lograr el tamaño de tamiz deseado. A menudo se usa en combinación con cebolla y combina bien con otras especias.
Producto: Ajo asado Badia 170.1g
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Receta
Pollo asado al horno con hierbas Badia con Ajo asado y Ajo y perejil
- 2 pechugas de pollo
- Ajo asado Badia y Ajo Perejil Badia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo seco Badia
- 1 cucharadita de romero seco Badia
- 1 cucharadita de sal Badia
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida Badia
- Jugo de medio limón
- Precalienta el horno a 200 °C.
- En un tazón pequeño, mezcla el ajo , el aceite de oliva, el tomillo, el romero, la sal, la pimienta y el jugo de limón. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
- Coloca las piezas de pollo en una bandeja para hornear.
- Unta la mezcla de ajo y hierbas por encima de las piezas de pollo, asegurándote de cubrirlas por completo.
- Si lo deseas, puedes dejar marinar el pollo en esta mezcla durante 30 minutos para que absorba los sabores.
- Hornea el pollo en el horno precalentado durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que esté bien cocido y dorado. Asegúrate de que la temperatura interna del pollo alcance los 75 °C para una cocción segura.
- Una vez que el pollo esté listo, retíralo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.
- Sirve el Pollo al Horno con Ajo y Hierbas con tus acompañamientos favoritos, como puré de papas, vegetales asados o ensalada.
- Este pollo al horno con ajo Badia y hierbas es sabroso, jugoso y lleno de aromas deliciosos. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
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